Đã bao giờ bạn thử kết hợp phở với trái cây cho món tráng miệng chưa? Hãy nếm thử món ăn độc đáo này, bạn sẽ rất bất ngờ! Phở trái cây là một món phở thơm ngon lạ miệng. Những cọng phở mềm mềm kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt của trái cây. Các bạn hãy thử xem.

Nguyên liệu cần có:

• 300 gram xoài
• 200g dưa hấu
• 70ml sữa tươi
• 30ml nước cốt dừa
• 30g hạt sa gô
• Trái kiwi, đường, nước

Hướng dẫn cách làm:

•  Bánh phở: Trộn bột thạch, đường, nước sôi, đánh tan đường, nêm nước cốt dừa, để nguội, cho vào tủ lạnh. Lấy ra, cắt sợi.
•  Đun sôi nước, luộc hạt sa gô chín, vớt ra, xả sạch nước lạnh.
•  Kiwi gọt bỏ vỏ, cắt hạt lựu to.
•  Dưa hấu gọt bỏ vỏ, cắt hạt to.
•  Xoài cắt miếng vuông, xay nhuyễn với đường, sữa tươi và cốt dừa.
•  Múc hạt sa gô, bánh phở, nước xoài xay, trái cây ra chén.

Mong các bạn ngon miệng với món phở trái cây này nhé.

Phở trái cây

Tổng hợp & BT: Thùy Dương (NauNgon.com)